Pages - Menu

petak, 27. ožujka 2015.

NAPRAVITE SAMI BEŠAMEL SOS



Jednostavan i tako klasičan umak koji ide uz tjesteninu ili bilo koju vrstu mesa.
Sastojci

 
– 500 ml mlijeka
– 80 gr putera

– 3 kašike brašna
– 1 žumance
– ¼ kašičice muškatnog oraščića
– so
Način pripreme

U šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno.
Dodajte mlijeko i dobro umutite dok grudvice ne nestanu.

 
Dodajte rendani muškatni oraščić i so i kuhajte dok se ne zgusne uz konstatno miješanje.
Dodajte žumance i dobro promiješajte
Izvor: domacica.com

Nema komentara:

Objavi komentar