Jednostavno Sastojci 500 g brasna 500 g svjezeg sira 250 g maslaca zlicica soli Za nadjev : 500 g sira,1 kiselo vrhnje, malo soli Priprema 1. Staviti u zdjelu svjezi sir,brasno,sol i otopljeni maslac, ovo sve dobro umijesiti i staviti u frizider oko sat vremena. Kasnije prerezati na 4 dijela, svaki dio razvaljati i premazati nadjevom od sira,vrhnja i soli. Zarolati kao palacinku,staviti u skrovadu na papir za pecenje,razrezati trokutice,premazati jajem, peci 17-18 min na 180,pa smanjiti na 170 i peci jos 5-6 min. Zavisno o vasoj pecnici,mozda budete trebali produziti pecenje jos 5-10 min :)
Nema komentara:
Objavi komentar