Da prste pojedeš: Zapečene makarone sa mljevenim mesom i šampinjonima

Sastojci:

1 pakovanje makarone

500 gr. mljevenog mesa

400 gr. sampinjona

1 glavica luka

so,biber,vegeta I malo ulja

1 tegla (900 gr) spageti sosa

200 gr. rendanog sira (mozzarella ili neki drugi)

Priprema:

Peć zagrijat na 400 F-200C.

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, ocijediti i preliti hladnom vodom da se ne lijepe. Dok se tjestenina kuha pripremite sos.

Šampinjone isjeckajte na tanke listiće i dodajte mesu. Dinstajte na laganoj temperaturi dok šampinjoni ne omekšaju.

Kad je sve gotovo dodajte špageti sos (paradajz sos). Prokrčkajte pa dodajte makaronama. Sve fino izmješajte pa istresite u tepsiju koju ste namazali puterom. Pospite rendanim sirom pa stavite u peć.

Pecite dok se sir ne istopi i ne počne dobivati boju.

Izvor: Magazin.ba