Paprike punjene sirom

A ovaj je iz bakine kuharice. Ne radi se o klasičnim punjenim paprikama i enma veze sa kuhanjem već o jelu u kojem prevladava sir.

Sastojci:

1/2 kg svježeg sira
sol
luk
svježa crvena paprika
slanina po želji
malo slatke mljevene crvene paprike.


Priprema:
Svježi sir izradite, posolite i dodajte sitno narezani luk, mljevenu crvenu papriku i slaninu. Sve dobro izmiješajte te punite svježe paprike. Stavite u hladnjak. Ohlađene paprike režite na 1-2 cm debljine i poslužite uz šunku ili neko drugo mesno jelo.



 http://www.recepti.hr