Doručak je najvažniji obrok u toku dana, ali ukoliko već oko 10-11 časova počnete da osećate glad, to znači da niste uneli dovoljno nutrijenata i da treba da promenite način doručkovanja.
Doručak koji će vam pomoći da brže izgubite kilograme
Mnogi ljudi misle da je voće idealan doručak, ali to je zabluda. Prvi obrok treba da bude nešto što će vas držati sitim bar do užine, ako ne i do ručka. Zato je ovsena kaša pravi izbor za jutarnji obrok!
Da je ovo najbolji doručak utvrdilo je istraživanje objavljeno u časopisu "Annals of Nutrition & Metabolism". Studija je obuhvatila 36 muškaraca i žena koji su bili podeljeni u tri različite grupe: prva je jela ovsenu kašu za doručak, druga je jela kukuruzne pahuljice, a treća je preskakala doručak i pila samo vodu. I prva i druga grupa unosile su 350 kalorija ukupno.
Kroz iduća tri sata svi učesnici su morali u više navrata da beleže stanje sitosti. Davali su i uzorke krvi kako bi im se pratio nivo šećera i insulina. Nakon toga su svi dobili isti ručak koji su trebali da konzumiraju sve dok ne bi zasitili glad.
Naučnici su ustanovili da je grupa ljudi koja je jela ovsenu kašu bila najmanje gladna tokom jutra i podneva, pa su zbog toga pojeli 31 odsto manje kalorija za ručak. Takođe, dokazali su i da je ovsena kaša najpogodniji doručak za osobe s prekomernom telesnom masom - oni su konzumirali čak 50 odsto manji unos kalorija tokom ručka.
Ispitanici koji su doručkovali kukuruzne pahuljice su već tri sata nakon doručka imali isti osećaj gladi kao i ispitanici koji su pili samo vodu. Oni su pojeli jednak broj kalorija za ručak kao i osobe koje nisu ništa doručkovale.
Rezultati su ovakvi zato što se ovsena kaša duže zadržava u želucu, dok kukuruzne pahuljice (koje imaju visok nivo šećera) uzrokuju veliki porast glukoze u krvi, ali i njen brzi i nagli pad. Ovo istraživanje samo je još jedno u nizu koje potvrđuje koliko je ovsena kaša korisna u borbi protiv viška kilograma.
Iako 31 i 50 odsto manje unesenih kalorija za ručak i ne zvuči nešto mnogo, pomnožite to sa 30 dana, pa ćete videti koliko kalorija manje ćete uneti svakog meseca. Probajte ovaj doručak, ne možete ništa da izgubite. Sem kilograma.
Izvor: Srbija danas
0 komentari:
Objavi komentar