Tako svima nama dobro znana" Svarcvald torta "ili kako je jos popularno zovu
"Black forest cake" je spoj okusa visnje, cokolade, narandje,a koji daju ovoj
preukusnoj torti socan,poseban ukus.
Sastojci
TESTO I
300 g putra
300 g secera
300 g brasna
6 kom jaja
1 1/2kasikica praska za pecivo
TESTO II
250 g cokolade
250 g secera
200 g brasna
6 kom jaja
1/2 kasikice praska za pecivo
180 g putra
COKOLADNI FIL
4 kom zumanjaka
200g secera
100 ml mleka
150 g tamne cokolade
1/4 kasikice soli
600ml tecnog slaga
VISNJE
1 flasa kompota od visanja
1 kasikica vanili secera
1 kasika secera
GLAZURA
100 g secera
100 g cokolade
100 ml vode
1 kasika putra
ZA UKRASAVANJE sveze visnje i nastrugana cokolada
ZA PRELIV TESTA
200 ml soka od narandje
1 kasikica brendy ekstrakta
www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar