Pizza puzici iz pekare " Lom" Norveska

SASTOJCI 

700 gr brasna
450 ml vode mlake
25 gr svezeg kvasca 
1 zlica maslinova ulja 
1/2 zlicice soli 
  -fil:
 2 dl pizza sos 
 200 gr naribanog sira za pizzu 
 100 gr narezane salame 
 origano po zelji 

PRIPREMA

1.U posudu za mesanje uspite brasno, dodajte so, ulje i sa kvascom i mlakom vodom umesite glatko testo ( u malo mlake vode izdrobite kvasac, dobro izmesajte ). Prekrijte posudu sa testom i neka stoji 40 minuta. 
2.Nadolso testo na lagano pobrasnjenoj radnoj povrsini razvaljati 20 x 40 cm. Premazite pizza umakom, pospite sa sirom, poredjate narezanu salamu. Uvite u rolat ( pocnite uvijati sa duze strane ). Rolat podekliti na 12 rolatica. 
3.Poredjajte rolatice u namasceni pleh od rerne. Malo pritisnite rukama i pospite sa ribanim sirom. Pecite u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 225 stepeni nekih 10 - 15 minuta. 
4.Savet: Pizza rolatice mozete nadevati i sa ljutom kobasicom i cili papricicom ako volite ljuce.

izvor:coolinarka.com