Puding kolac

Sastojci

Potrebno je:

500 mlmleka
2 kesicepudinga od cokolade
200 gšecera
125 gmaslaca (margarina)
100 gkokosovog brašna
300 gmlevenog keksa (plazme)
200 gšlaga
400 mlmleka (ili vode)

Priprema

Puding razmutiti sa 100 ml mleka. U preostalo mleko dodati šecer, zagrejati i zakuvati puding. Skloniti sa
ringle, dodati maslac (margarin) i mešati da se otopi.
Zatim umesati i keks i kokosovo brašno. Dobijenu smesu izruciti u kalup da se hladi (velicina kalupa 26cm).
Umutiti šlag sa mlekom ili vodom i staviti na dobro ohladjenu koru.
Ukrasiti rendanom cokoladom.

Kad se šlag stegne, seci kolac i poslužiti.


Prijatno!